ΟΙ ΜΕΛΙΣΣΟΥΛΕΣ ΜΑΣ
Οι μελισσούλες μας «βόσκουν», μαζεύουν
νέκταρ από τα όμορφα, αρωματικά λουλούδια τής Αρτοπούλας και της γύρω
περιοχής για να το μεταφέρουν στην κυψέλη τους, να το εμπλουτίσουν με δικές
τους ουσίες, να το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους όπου θα το ωριμάσουν και στη
συνέχεια θα το σφραγίσουν στεγανοποιώντας το.
«ΜΕΛΙ
ΜΕΛΙΤΩΜΑΤΟΣ»
Το μέλι του πεύκου και του ελάτου προέρχεται
από τα μελιτώματα των αντίστοιχων φυτών.
Αυτό το μέλι δεν είναι πάρα πολύ γλυκό
λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων, έχει όμως ιδιαίτερο ήπιο άρωμα και
είναι πλούσιο σε θρεπτική αξία που οφείλεται στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών
ουσιών που συνυπάρχουν στη σύστασή του..
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου